Home » Справочник худеющих » О, П » Полисахариды

Полисахариды

Полисахариды являются источником энергии

Полисахариды являются источником энергии

Полисахариды – сложные углеводы, молекулы которых состоят из моносахаридов. Последних в составе молекулы могут быть десятки, сотни и даже тысячи. Являются источником энергии, образующейся в результате обмена веществ.

К полисахаридам относятся крахмал, целлюлоза, хитин, декстрин, гликоген и некоторые другие. Кроме функции энергетического резерва, они являются защитными веществами, а также структурными компонентами клеток и тканей. Только некоторые полисахариды (например, крахмал) используются в пищевой промышленности.

 

 

Хотите худеть на 20% эффективнее? Получите на имейл ФЕНОМЕНАЛЬНЫЙ секрет из личного опыта!